Proprietà e caratteristiche :
cucchiaio di mieleIl miele è un alimento naturale prodotto dall'ape che elabora melate e nettari raccolti su piante diverse. E' consumato con vantaggio dagli sportivi, da chi deve produrre sforzi intensi e dai deboli di cuore, è indicato nelle rialimentazioni dopo le enteriti. Il miele non è una medicina, è un prodotto complesso gradito al palato e raccomandato a tutte le età. E' più nutriente dello zucchero visto che contiene proteine, ferro, calcio, fosforo, oltre che alle vitamine B2, PP e C, ed è meno calorico dello stesso.